Filatelia - Jerez de la Frontera. Capital española de la gastronomía (2026)

JEREZ. CAPITAL ESPAÑOLA DE LA GASTRONOMÍA 2026

Sello emitido el 27 de febrero de 2026

JEREZ. CAPITAL ESPAÑOLA DE LA GASTRONOMÍA

Matasellos primer día

JEREZ. CAPITAL ESPAÑOLA DE LA GASTRONOMÍA

Sobre Primer día

    Jerez afronta 2026 con un reconocimiento que encaja plenamente con su manera de entender la vida: Capital Española de la Gastronomía. Hereda el título de Alicante y lo hace con la naturalidad de una ciudad que lleva siglos mezclando historia, carácter y sabor. Porque Jerez es un lugar que se siente, que se escucha y que se disfruta con todos los sentidos. Su esencia andaluza y su herencia milenaria laten en sus calles, en su folclore y en la forma apasionada en que su gente vive cada celebración.

    La gastronomía jerezana nace de una tradición rica y muy viva. Sus vinos, verdaderos símbolos de la ciudad, han marcado el pulso de una cocina que mezcla con naturalidad las recetas de siempre con la creatividad más actual. En un tabanco se saborea la historia y en un restaurante de vanguardia se descubre la innovación, pero en ambos late el mismo espíritu: el gusto por comer bien. La comida forma parte del ADN local y aparece en cada peña, en cada mosto y en cada celebración del calendario, convirtiéndose en un hilo conductor que une la vida cotidiana con las grandes fiestas de la ciudad.

    Eventos como la Feria del Caballo, las Fiestas de la Vendimia, las Zambombas o la Semana Santa son mucho más que celebraciones: son ventanas abiertas a la identidad jerezana. En ellas, la gastronomía no acompaña: lidera. Cada plato y cada copa son una invitación a conocer de cerca el carácter de un pueblo que vive con intensidad cada momento.

    A su fama como cuna del flamenco, tierra del caballo cartujano y capital del vino y el motor, Jerez suma ahora un galardón que la impulsa a mostrarse desde otro ángulo: el del paladar. Es la excusa perfecta para recorrer sus calles, descubrir rincones con encanto y dejarse seducir por un patrimonio que convierte la ciudad en un escenario privilegiado para disfrutar del buen comer..

DATOS TÉCNICOS DE LA EMISIÓN
– Emisión: CAPITAL ESPAÑOLA DE LA GASTRONOMÍA
– Motivo: Jerez de la Frontera, Capital española de la gastronomía 2026

– Fecha de emisión: 27/02/2026

– Procedimiento de Impresión: Offset

– Papel: Estucado, engomado, fosforescente
– Tamaño del sello: 57,6 x 40,9 mm 

– Dentado: 13 ¼ (horizontal) y 13 ¾ (vertical)

– Valor postal del sello: 2 euros

– Efectos en pliego: 16 sellos

– Tirada: 66.000 sellos