VI FERIA DEL DULCE Y EL PAN
MEDINA SIDONIA 2023
El último fin de semana de octubre se celebrará en la localidad gaditana de Medina Sidonia la Feria del Dulce y el Pan que este año llega a su VI edición.
La tradición panadera y respostera de Medina Sidonia viene de la época andalusí en que la ciudad, en aquel tiempo capital de la Cora de Saduna (Sidonia), era famosa en el mundo árabe por su repostería. De aquel legado conservamos actualmente varios dulces siendo el más popular el "Alfajor de Medina Sidonia" elaborado a base de miel, almendra, avellanas y especias y que goza de IGP (Indicación Geográfica Protegida) en Andalucía. También son muy preciados los amarguillos, las tortas pardas, roscos, pan moreno, regañás y los pestiños.
La Plaza de España será el lugar donde se montarán los diversos stands para exposición y venta de estos productos artesanos a la vez que habrá degustaciones, eleboraciones en directo y otras actividades relacionadas con el evento.
Para mayor información les ofrecemos enlaces a las Entidades organizadoras.
ENLACES
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