Hotel Simón - Córdoba
El Hotel Simón, de Córdoba, fue también conocido como Pensión Simón o Fonda Simón. Fue creado el año 1906 en la Avenida del Gran Capitán aunque tiene sus antecedentes en el parador que Simón Amposta inauguró en la calle San Pablo a mediados del siglo XIX.
Este establecimiento, clasificado en la Categoría 1 Clase A, fue de los mejores hoteles que hubo en Córdoba en su tiempo y alcanzó su mejor época en los años 30 como lugar concurrido por la alta sociedad cordobesa y lugar preferido por personalidades, artistas y toreros para alojarse a su paso por la capital por su céntrico emplazamiento, comodidades y excelente cocina.
El hotel cerró sus puertas el año 1971 y, cuatro años más tarde, el edificio fue demolido.
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